Mutfağın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan, genellikle salatalarda ve yemeklerde kullanılan maydanozun güzel ve yoğun lezzetinin yanında sağlık açısından birçok faydası vardır. Peki, maydanoz çayının ödem atıcı etkisi var mı? Maydanoz çayının faydaları neler? Nasıl yapılır? Hepsinin cevabı burada!
Maydanoz Çayının Faydaları Neler?
- İlk olarak vücutta meydana gelen şişkinliğin ve ödemin atılmasında oldukça etkilidir.
- Birçok kanser türünün olma riskini azaltır.
- Sindirim sisteminde meydana gelen problemlerin giderilmesinde etkilidir.
- En bilinir adet söktürücülerden olan maydanoz çayı aynı zamanda adet sancılara da iyi gelir.
- İdrar yolu enfeksiyonlarında oldukça etkilidir ve idrar söktürücü özelliği vardır.
- Bağışıklık sistemine katkıda bulunur. Virüs ve bakteriler ile savaşır.
- Demir eksikliğine iyi geldiği için kansızlığı giderir.
- Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakıcı özelliği vardır. Kilo vermede oldukça etkilidir.
- Cilt sağlığı açısından önemlidir. Vücudu temizlediği için sivilce oluşumunu engeller. Kırışık oluşumunu azaltır.
- Damar sağlığı açısından da oldukça etkilidir.
Maydanoz Çayı Nasıl Yapılır?
Taze olan maydanozlardan 7-8 dal maydanoz güzelce yıkanır. Daha sonra bir su bardağı olacak şekilde cezveye su koyularak ocağa alınır. Kaynayan suyun içine güzelce yıkanmış maydanozlar sapları ile konur. 4-5 dakika daha kaynattıktan sonra kenara alınır ve demlenmesi için bırakılır. 5 dakika kadar demlendikten sonra süzülür ve ılık olarak içilir. İsterseniz içine 3-4 damla limon suyu da sıkabilirsiniz.
Yan Etkileri ve Zararları Var mıdır?
Maydanoz çayını tüketmeden önce mutlaka doktora danışılmalıdır. 15 günden daha fazla içilmesi tavsiye edilmez. Hamilelerde kullanılması düşük riskini arttırabilir. Hamileler ve böbrek iltihabı olanları tüketilmesi tavsiye edilmez. Ayrıca gastriti olanlarda kullanmamalıdır. Günde en fazla bir bardak içilebilir. Aşırıya kaçmamaya çalışın.